銅鑼灣希雲街從來是隱世小店嘅集中地，今次造訪就發現多了間新開無耐嘅Burger店P.B.S
店內走美式快餐風格，座位就唔算好多！
餐廳主打美式漢堡及潛艇堡（三文治）
#招牌至尊和牛漢堡 $158
果然叫至尊和牛漢堡，就有至尊嘅高度！
基本上所有要加嘅配料應該通通都有齊～
配料除左主角和牛漢堡、仲有大啡菇、牛油果、芝士、流心荷包蛋、兩大塊煙肉、蕃茄、洋蔥、酸瓜、生菜。
口感豐富，而且大啡菇同和牛漢堡食落好juicy，竹炭包外皮相對鬆軟！
#藍芝士流心和牛漢堡 $118
藍芝士味非常濃郁強烈，和牛漢堡好juicy爆餡，burger厚度可以拎住整個咬，配料有蘑菇同洋蔥，兩者之中我較喜愛呢個burger
#芝士薯條
加配+$20
係松露同芝士口味作出選擇，見到人地叫都非常吸引，滿滿嘅芝士粉，完美包裹整條薯條，芝味濃郁必點！
P.B.S. Premium Burger & Sandwich (銅鑼灣)
銅鑼灣希雲街12號地舖
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